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2007年8月14日 星期二

紐約辣雞翅 (食譜作法)



雞翅1磅
熱油(能足夠蓋過雞翅)
奶油2大匙
路易斯安那辣椒醬 3-4大匙


1.雞翅用熱油炸9-11分鐘, 時間要以雞翅的體積而定.
2.炸完後撈起,
3.在另外的炒鍋裡把奶油加熱.
4.加入雞翅翻炒均勻後
5.加入路易斯安那辣椒醬 3-4大匙.
6.翻炒均勻後起鍋.

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